Dashboard de honei
Configuración del restaurante
Batching
3 min
es nuestro sistema de agrupación de pedidos ¡tus clientes podrán pedir y/o pagar de manera separada y en cocina llegará un solo ticket! tenemos dos tipos de batching para adaptarnos a tus necesidades batching simple 1 tus clientes escanearán el qr y harán sus pedidos de forma separada 2 teniendo en cuenta que no todos pedirán al mismo tiempo, la comanda se quedará en espera durante x minutos (esperando a que todos los clientes pidan) 3 una vez pasados estos minutos, la comanda se mandará directamente a cocina de forma unificada batching avanzado 1 tus clientes escanearán el qr y nuestro sistema leerá cuántas personas han escaneado el qr 2 nuestro sistema de inteligencia artificial determinará cuándo es mejor enviar la comanda teniendo en cuenta el número de clientes y el tipo de productos 3 cuando el sistema determine el mejor momento para unificar todos los pedidos enviados hasta el momento, los enviará a cocina en forma de un único ticket preguntas frecuentes ¿por qué me sale primero la bebida, y más tarde me sale la comida? para tener mayor visibilidad de los pedidos agrupados , en el dashboard tenemos un apartado especifico para ver dichas agrupaciones, que serán las que se imprimen tenemos que tener en cuenta que el batching, siempre separa la comida de la bebida ya que estos tienen tiempos diferentes como podemos comprobar en el ejemplo de la mesa 2 donde 3 comensales han hecho un pedido cada uno, tenemos la siguiente información en esta agrupación identificación de comida y bebida arriba a la derecha tenemos en azul, si la agrupación es bebida, y morado si es de comida número de mesa marcado en el cuadro amarillo y debajo de identificación de comida y bebida, tenemos el número de la mesa para identificar las agrupaciones productos productos dentro de la agrupación de pedidos pedidos pedidos que agrupa dicha agrupacióna comida de los pedidos de la misma mesa, y 1 minuto para agrupar la bebida ¿dónde puedo revisar la agrupación de varios tickets de una mesa? en la restauración os momentos de alta demanda son muy distintos en cocina que en sala , para ello el batching (agrupación de pedidos) está adaptado a dicha situación separando los tiempos de la comida de la bebida imaginemos que tenemos los siguientes tiempos de batching (agrupación de pedidos) comida 3 min bebida 1 min teniendo en cuenta que la cocina no se satura de igual forma que la barra de las bebidas, se esperará 3 minutos para agrupar toda la comida de los pedidos de la misma mesa, y 1 minuto para agrupar la bebida ¿por qué me salen dos tickets finales, uno de bebida y uno de comida? es totalmente normal al agrupar la comida y la bebida por separado en los pedidos debido a los diferentes tiempos, en el pos se creará un ticket final para la comida, y otro para la bebida
